O Shoyu Maruiti Hatenkoo Light é obtido através da fermentação da soja, combinada com um processo de fabricação onde são utilizadas matérias-primas selecionadas e um rigoroso controle de qualidade. Esses cuidados resultam em um produto que satisfaz os paladares mais exigentes. Pode ser usado em carnes, peixes, massas, saladas, verduras etc. Como um complemento muito especial no seu tempero.